Неделя сохранения здоровья головного мозга

Неделя сохранения здоровья

головного мозга

20 июля - 26 июля 2025 года - Неделя сохранения здоровья головного мозга

Для сохранения высокой активности головного мозга на протяжении всей жизни

необходимо уделять внимание профилактике развития сердечно-сосудистых и

неврологических заболеваний: атеросклероза сосудов головного мозга, деменции,

инсульта… Забота о головном мозге — это вклад в здоровье в целом.

Следите за питанием.

Сбалансированная диета важна для здоровья всего организма. Существуют

определенные продукты, которые оказывают дополнительное положительное

воздействие на головной мозг. Употребление «полезных» жиров важно для

сохранности миелина (из которого, в том числе, состоит оболочка нервных

волокон). Продукты: жирная рыба, такая как лосось, сельдь и сардины, орехи.

Важно ограничить употребление сладкого. Излишки углеводов в диете

способствуют снижению когнитивных функций, способствуют развитию деменции.

При повышении содержания уровня глюкозы в крови происходит немедленное

снижение уровня медиаторов (это основные регуляторы вашего настроения и

работы мозга), таких как серотонин, адреналин, норадреналин, дофамин.

Одновременно полностью истощается запас витаминов группы B, необходимых для

производства этих нейротрансмиттеров (и нескольких сотен других веществ), а

также снижается уровень магния, что создает затруднения для работы нервной

системы и печени.

Необходимо сохранять правильный баланс жиров, углеводов и белков в питании:

*белков от 25% до 30%;

*жиров от 20% до 25%;

*углеводов от 40% до 50%.